∼十八巷花園∼在南台灣的香草餐廳界赫赫有名,這和它優雅的用餐環境有關,當然它提供新鮮精緻的香草料理,更是勝出其他香草餐廳的重要原因。 在台灣,談到香草料理,就不能不提到簡伯諺。鑽研西洋香草料理已四分之一世紀,簡伯諺以新鮮香草入菜,並在選擇上不斷創新,除了西式料理之外,也致力研究中式料理和西洋香草的組合,是個不斷尋求進步空間的香草料理家。
十八巷花園咖啡屋